Ayurveda signifie « science de la vie » en Sanskrit (langue de l’Inde ancienne et sacrée). C’est un système de santé holistique, c’est à dire qui considère chaque personne dans sa globalité. Son principe fondamental est que chaque humain peut trouver l’équilibre et l’harmonie qui lui est propre.
Tourné vers la prévention, l'Ayurveda part du principe que, pour rester en bonne santé, chacun doit vivre en harmonie avec son ou ses "doshas" ( Vata, Pitta et Kapha), des énergies vitales dominées par deux des cinq éléments fondamentaux de la nature : la terre, l'eau, le feu, l'air et l'espace.
Pour plus d'informations sur l'Ayurveda : voir le site d'Ayurveda France